一、工作目标:
建立食物中毒有效应急处理机制,及时组织救援,迅速有效地做好应急处理工作,切实保障广大青少年身体健康和生活安全,保证学校正常的教育教学秩序和社会稳定。
二、食物中毒事故处理领导小组
组 长:方洁玲
副组长:任向明
成 员:许宜春、刘英、邓融亮、学校食堂各小组负责人、各班班主任
三、一旦发生疑似食物中毒,应立即启动学校食物中毒应急机制,相关部门应当立即做好各项应急处置工作:
(一)积极组织抢救治疗病人,尽可能按照就近、相对集中的原则进行抢救处理。配合医院妥善处理病人。
(二)立即向疾病预防控制机构、卫生监督部门和教育行政部门报告,如果怀疑与投毒有关,应立即向当地公安部门报告。
(三)保护好现场,保管好供应给学生的食品,维持原有的生产状况。对引起中毒的可疑食品,原料及留样食品立即冷藏封存,禁止继续食用和擅自销毁。追回售出的中毒食品或疑似中毒食品。对制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒现场予以控制。
(四)配合专业人员收集可疑食品和中毒学生的呕吐物、排泄物、洗胃液等;对潲桶内的食物也应暂时封存。同时介绍中毒的情况并开展现场流行病学调查。待现场调查结束后,按照卫生专业人员要求进行现场消毒清洁处理。
(五)食物中毒事故发生后学校应注意保持学校的稳定,要严格控制信息发布渠道,注意工作方式,避免师生、家长不必要的恐慌,安抚好中毒学生,稳定学生情绪,做好与学生家长沟通,维护学校正常的教育教学秩序。
(六)协助卫生部门做好调查工作及各项后勤保障工作。
(七)一旦发生食品中毒事故,所有教职工都要积极参与中毒人员的救助工作,并服从领导小组的统一指挥,对救护工作推诿、延误、不服从指挥、造成严重后果的,学校将实行责任追究,如违反法律,构成犯罪的,由司法机关依法追究责任人的刑事责任。